Сюжет фильма «Страшные истории для рассказов в темноте» основан на одноимённой трилогии детских книг американского писателя Элвина Шварца.
Продюсер фильма Гильермо дель Торо признался, что является большим поклонником творчества Элвина Шварца и даже имеет десять коллекций оригинальных ужасающих иллюстрация Стивена Гаммелла.
Режиссёром фильма числится Андре Овредал, в карьере которого есть проекты «Охотники на троллей» (2010) и «Демон внутри» (2016).
Работа над сценарием была доверена Джону Огасту, который является многолетним соавтором сценариев фильмов Тима Бертона, таких как «Крупная рыба», «Труп невесты» и «Чарли и шоколадная фабрика».
Позднее к созданию сценария присоединились создатели серии мультфильмов «Монстры на каникулах» и «Лего. Фильм» братья Дэн и Кевин Хейгмен, а также Маркус Данстэн и Патрик Мелтон. В апреле 2018 года Гильермо дель Торо вернулся в проект после съёмок фильма «Форма воды» и приложил своё перо к написанию сценария.
В картине сыграли: Зои Маргарет Колетти («Энни», «Дикая жизнь»), Майкл Гарза («Голодные игры: сойка-пересмешница. Часть І»), Гэбриел Раш («Отель Гранд Будапешт»).
Съёмки фильма проходили в Онтарио (Канада) с 27 августа по 1 ноября 2018 года.