Сильвестр Сталлоне, сам поставивший первую серию «Неудержимых» и доверивший постановку второй части Саймону Уэсту, выбрал режиссёром третьего фильма Патрика Хьюза («Красный холм»). На роль нового члена команды был приглашен Келлан Лац («Сумерки. Сага: Рассвет. Часть 2», «Война богов: Бессмертные»), который составил компанию звёздам старшего поколения — Сталлоне, Джейсону Стэйтэму («Паркер»), Дольфу Лундгрену («Универсальный солдат») и Джету Ли («Запретное царство»), снимавшимся в первых двух сериях, а также — примкнувшим к ним Харрисону Форду («Индиана Джонс и Королевство хрустального черепа»), Арнольду Шварценеггеру («Возвращение героя»), Мелу Гибсону («Веселые каникулы», «Возмездие», «Бобер»), Антонио Бандерасу («Маска Зорро») и Уэсли Снайпсу («Блэйд»). Джеки Чан («Каратэ-пацан») отказался от участия в этом проекте, поскольку рассчитывал только на главную роль. Ходили также слухи о том, что в картине снимутся Николас Кейдж («Медальон»), Стивен Сигал («Мачете»), Микки Рурк («Рестлер»), Клинт Иствуд («Гран-Торино») и Милла Йовович («Обитель зла: Возмездие»). Брюс Уиллис («Крепкий орешек: Хороший день, чтобы умереть», «РЭД-2») отказался вновь воспроизвести свою роль мистера Черча из-за гонорара (ему предлагали $3 млн за четыре съёмочных дня, а он требовал по $1 млн за каждый день). Жан-Клоду Ван Дамму была предложена роль брата-близнеца Жана Вилена. Дуэйн Джонсон и Халк Хоган изъявляли желание участвовать в проекте, но ролей так и не дождались.
Во время съёмок 57-летний Мел Гибсон («Мачете убивает») увлекся своей партнершей по фильму, 31-летней израильтянкой Сараи Гивати («Геракл: Начало легенды», сериалы «Морская полиция: Спецотдел» и «C.S.I. Место преступления). Кстати, Гибсон отказался от предложения поставить эту картину.
Во время съёмок сцены в грузовике с Джейсоном Стэйтемом произошла авария — из-за того, что отказали тормоза, грузовик упал в море. Актёр не пострадал.
Съёмки проходили в Болгарии с 19 августа по 25 октября 2013 года, а также с 27 марта по 9 апреля 2014 года.
Хорошая копия фильма попала в сеть 24 июля, то есть за 3 недели до мировой премьеры. Скачали данную версию миллионы пользователей по всему миру. Компания Lionsgate, которая снимала фильм, не смогла найти виновного, но пообещала судиться со всеми, кто скачает фильм.